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豚もも肉とキャベツの炒め物 レシピ・作り方
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約15分
300円前後
はせちい
冷蔵庫の余り物で
材料(2人分)
キャベツ
100g
豚もも肉
100g
にんにく
1かけ
玉ねぎ
半分
もやし
1/2袋
塩こしょう
少々
しょうゆ
大さじ1
オイスターソース
小さじ1
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作り方
1
キャベツと豚もも肉は食べやすい大きさに切る。玉ねぎは薄切りしておく。
2
フライパンに油をひき、みじん切りしたニンニクを炒める
3
香りが出てきたら、豚もも肉、キャベツ、玉ねぎを炒める
4
火が通ってきたらもやしを加える
5
塩こしょうで下味をつける
6
しょうゆ、オイスターソースを入れて軽く混ぜて、水気がなくなり軽く焦げ目がついたら完成
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
冷蔵庫の中にあるもので作りたかった
公開日:2020/12/01
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