My best 最高に美味しいチョコチップクッキー レシピ・作り方

作り方

1. 1 ボウルに薄力粉・重曹・ベーキングパウダー・塩を入れて軽く混ぜておく。
2. 2 大きめのボウルに、柔らかくしたバターに砂糖を加えよく混ぜる。

   

3. 3 卵を加え、さらによくかき混ぜる。ホイップクリームのようになります。

   

4. 4 ③の大きめのボウルに①の粉類を加えヘラで切るように混ぜる。

   

5. 5 粉っぽさがなくなったらチョコチップを加える。

   

6. 6 チョコチップをざっくり混ぜたら、直径2㎝程のボール型に丸めてオーブンシートを引いた上に並べていく。

   

7. 7 スプーンの裏や指で少し押して1㎝の厚みにする。

   

8. 8 さらに、チョコチップを表面に加える

   

9. 9 190度の予熱完了したオーブンで８分焼く。

   

10. 10 表面が焼き過ぎない程度がしっとり柔らかく仕上がります。