材料(2人分)
- こんにゃく
- 250
- みりん
- 大さじ1
- しょうゆ
- 大さじ1
- 酒
- 大さじ1
- ごま油
- 大さじ1
- 七味
- 小さじ1
作り方
-
- 1
- フライパン強火。
こんにゃくを炒めます。
3分くらい。
-
- 2
- 酒・みりん・醤油を加えます。
-
- 3
- 箸で混ぜながら絡めて2分ほど。火を止めごま油をかけたらお皿に盛り、七味をかけ出来上がりです。お好みで鰹節をかけても美味しいです。
きっかけ
こんにゃくをいただき、作ってみました。
美味しくて簡単でお気に入りです
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