お弁当のおかず*つきこんにゃくの甘辛炒め レシピ・作り方

お弁当のおかず*つきこんにゃくの甘辛炒め
  • 5分以内
yayucoti
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冷蔵庫に常備しておけば、お弁当のすき間に困りません(∩ˊ꒳​ˋ∩)

材料(3人分)

  • つきこんにゃく 150g
  • ★しょうゆ 大さじ1
  • ★みりん 小さじ2
  • ★砂糖 小さじ1
  • ごま油 小さじ1
  • 白ごま 小さじ1

作り方

  1. 1 つきこんにゃくは熱湯で2分くらいゆでてアク抜きをする。
    ザルにあげ水気をきる。
  2. 2 フライパンを熱し、こんにゃくを入れ中火弱で1分くらい炒めて水分をとばす。
    ★のしょうゆ、みりん、砂糖を加え、炒めながら全体にからめる。
  3. 3 汁気がなくなったら、ごま油をかけ混ぜ合わせる。
    器に盛り、ごまをふって完成。

きっかけ

つきこんにゃくはさっと使えるのでお弁当のおかず用に常備しているから。

おいしくなるコツ

お好みで一味や七味唐辛子を★の調味料といっしょに加えてください。

  • レシピID:1240059270
  • 公開日:2021/04/15

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カテゴリ
糸こんにゃくすきまおかずお弁当のおかず全般ピリ辛こんにゃくこんにゃくの煮物
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料理名
こんにゃくの甘辛炒め
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つくったよレポート(3件)

  • ミルミント
    ミルミント
    2021/05/20 14:37
    お弁当のおかず*つきこんにゃくの甘辛炒め
    赤いこんにゃくで甘辛炒めにしました。
    こんにゃくヘルシーで美味しいですよねぇ~(^^♪
  • みるまる
    みるまる
    2021/05/06 22:16
    お弁当のおかず*つきこんにゃくの甘辛炒め
    美味しかったです(*^^*)
  • hamupi-ti-zu
    hamupi-ti-zu
    2021/04/22 18:43
    お弁当のおかず*つきこんにゃくの甘辛炒め
    こんにゃくにハマっています^_^美味しくいただきました♪レシピありがとうございます♪

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