お弁当のおかず＊つきこんにゃくの甘辛炒め レシピ・作り方
材料（３人分）
作り方
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1
つきこんにゃくは熱湯で２分くらいゆでてアク抜きをする。
ザルにあげ水気をきる。 -
2
フライパンを熱し、こんにゃくを入れ中火弱で１分くらい炒めて水分をとばす。
★のしょうゆ、みりん、砂糖を加え、炒めながら全体にからめる。 -
3
汁気がなくなったら、ごま油をかけ混ぜ合わせる。
器に盛り、ごまをふって完成。
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- 料理名
- こんにゃくの甘辛炒め
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