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手羽元となすのてり煮 レシピ・作り方

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はせちい
とろとろのなすがたまらない！

材料（2人分）

手羽元
200g
なす
2本
★水
100ml
★しょうゆ
大さじ1
★みりん
大さじ1
★砂糖
大さじ1
★酢
大さじ1
大葉
５ー6枚
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作り方

  1. 1
    フライパンに油をひき、手羽元お乱切りしたナスを入れて炒める
  2. 2
    軽く焦げ目がついたら★の調味料全て入れて落とし蓋をして１５分煮込む
  3. 3
    皿に盛り付け、細切りした大葉をのせて完成
お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

手羽元が安かったから

公開日：2020/10/01
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カテゴリ
手羽元しそ・大葉夕食の献立（晩御飯）なす全般

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