大豆のひじき煮 レシピ・作り方

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はせちい
和食が食べたくなったら！

材料（2人分）

乾燥ひじき
50g
油揚げ
2枚
大豆（水煮）
50g
★しょうゆ
大さじ1
★めんつゆ
大さじ1
★砂糖
大さじ1
★みりん
大さじ1
★水
20ml

作り方

  1. 1
    乾燥ひじきは水で戻しておく
  2. 2
    油揚げは1cm幅に切る
  3. 3
    フライパンに油をひき、ひじき、油揚げ、大豆を炒める
  4. 4
    水気が無くなったら★の調味料全て入れ水分がなくなるまで炒めたら完成
お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

簡単和食が食べたくなった

公開日：2020/09/05
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カテゴリ
大豆ひじきの煮物ひじき

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