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プルコギ風牛肉炒めレシピ・作り方

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約10分
300円前後

甘辛い味がビールに合います

材料（2人分）

牛バラ肉: 300g

★砂糖: 大さじ1

★酒: 大さじ1

★みりん: 大さじ1

★しょうゆ: 大さじ1

★コチュジャン: 小さじ1

にんにく: 2かけ

塩こしょう: 少々

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作り方

1

ニンニクはすりおろしておく
2

フライパンに油をひき、すりおろしたニンニクを炒め、香りが出たら牛肉を炒める
3

軽く火が通ったら塩こしょうで味付けする
4

★の調味料全ていれ味付けしたら完成

お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

ビールに合うお肉が食べたかった

公開日：2020/08/16

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カテゴリ: プルコギ牛バラ肉

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