冷製明太子うどん レシピ・作り方

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はせちい
夏にぴったり
みんながつくった数 1件

材料（1人分）

冷凍うどん
１パック
明太子
20g
青しそ
２枚
きゅうり
半分
卵
1個
★めんつゆ
大さじ1
★白だし
大さじ1
白ごま
大さじ1

作り方

  1. 1
    冷凍うどんは1分茹でて水で締めて皿に盛る
  2. 2
    皮を剥いだ明太子、細切りした青紫蘇ときゅうり、卵をのせる
  3. 3
    ★の調味料全て入れる
  4. 4
    最後に白ごまをかけて完成
お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

冷たいうどんが食べたくなった

公開日：2020/07/24
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