冷食フライドポテトアレンジ！チンジャオロース風 レシピ・作り方

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ピーマンと豚肉があれば冷食フライドポテトをアレンジしてメインの一品作れます！

材料（2人分）

豚肉
200g
ピーマン
4個
冷凍フライドポテト
ひとつかみ
玉ねぎ
1/2個
●ごま油
大さじ1
●にんにく
大さじ1
●しょうが
大さじ1
●小麦粉
大さじ1
◯酒
大さじ2
◯ソース
大さじ2
◯鶏がらスープの素
大さじ1
◯しょうゆ
小さじ1

作り方

  1. 1
    豚肉に●の調味料を全てまぶして、フライパンでは火が通るまで炒める。
  2. 2
    フライドポテト、ピーマン、玉ねぎを加えて、ピーマンの色が変わるまで炒めたら、◯の調味料を全て加えて出来上がり。
お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

冷食フライドポテトに火が通ったかを確かめてから最後の調味料を加えるとうまくできると思います。

きっかけ

冷凍フライドポテトをアレンジして、メインの一品を作ってみたかったから。

公開日：2020/06/28
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カテゴリ
チンジャオロース新玉ねぎ玉ねぎピーマンフライドポテト

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Chef.piyo 新婚20代の共働き家庭にぴったりな時短低コストメニューを中心に紹介します。その日ある物を使った即興アイディア料理が得意です！

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