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冷麺風そうめん レシピ・作り方
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約15分
300円前後
はせちい
素麺があればすぐできます
みんながつくった数
1
件
材料(2人分)
そうめん
200g
茹で卵
1個
キムチ
50g
鶏胸肉
100g
きゅうり
1本
トマト
1個
もやし
1袋
★すりおろし生姜
小さじ1
★めんつゆ
大さじ2
★鶏ガラの素
小さじ2
★酢
大さじ1
★ごま油
小さじ1
★水
400ml
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作り方
1
きゅうりは細切り、トマトは薄切りしておく
2
もやしは茹でて水あげしておく
3
鶏胸肉は茹でてキッチンペーパーで水気を取って、薄切りにする
4
素麺は時間通り茹でて、冷やして皿に盛る
5
そうめんの上に、茹で卵、きゅうり、キムチ、鶏胸肉、トマト、もやしをきれいに乗せる
6
★を全て混ぜ合わせてスープを作り、5に入れたら完成
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
素麺が余ってた
公開日:2020/06/10
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ゆで卵
このレシピを作ったユーザ
はせちい
つくったよレポート(
1
件)
2020/08/17 00:44
美味しかったです♪
mi10*
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