豚レバーの野菜炒め レシピ・作り方

作り方

1. 1

   豚レバーは下処理しておく。

2. 2

   玉ねぎとにんじんは薄切り、豆苗は半分に、しめじは割いておく

3. 3

   フライパンに油をひき、レバーを炒める

4. 4

   しっかり火が通ったら2の野菜を全て入れる

5. 5

   しんなりするまで炒めたら★の調味料全て入れ、味付けし完成