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よだれ鶏風冷奴 レシピ・作り方

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はせちい
よだれ鶏風の冷奴です

材料(2人分)

絹豆腐
1丁
玉ねぎ
半分
ねぎ
1/3本
★酒
大さじ1
★醤油
大さじ1
★豆板醤
小さじ1
★砂糖
大さじ1
★塩
少々
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作り方

  1. 1
    豆腐は水を切って器に盛る。
  2. 2
    玉ねぎとネギをみじん切りにする。
  3. 3
    ボールに2と★の調味料を全ていれ、混ぜ合わせてラップをして2分ちんする。
  4. 4
    1に3を盛り付けて出来上がり。

きっかけ

鶏肉が切れてた

公開日:2020/04/30

関連情報

カテゴリ
絹ごし豆腐玉ねぎ長ネギ(ねぎ)

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