新玉ねぎの豚ロース肉巻き レシピ・作り方
材料(3~4人分)
作り方
-
1
ニンニクはすりおろす。
☆とニンニクを混ぜ合わせておく。 -
2
新玉ねぎは8等分ののくし切りにする。
豚肉は塩胡椒する。 - 3 玉ねぎを豚肉で巻き、巻き終わりに片栗粉をつけてとめる。全体にも片栗粉をまぶす。
- 4 フライパンにサラダ油を入れて熱し[3]を並べて焼く。
- 5 両面をよく焼いたら[1]を入れて煮絡める。
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