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長ねぎ&白滝&乾物入りのお味噌汁 レシピ・作り方
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約15分
100円以下
Narupan
簡単に作れる、具だくさんなお味噌汁です。
材料(3人分)
長ねぎ
10cm
白滝
20g
乾燥わかめ
5g
高野豆腐(薄切り)
10g
水
800ml
味噌(だし入り)
大さじ2
作り方
1
白滝を湯通しして、食べやすい大きさに切ります。
2
長ねぎを斜め切りにします。
3
鍋に水と長ねぎを入れて中火にかけます。
4
沸騰したら弱火にして、白滝を入れて約3分煮ます。
5
味噌を溶き入れて、乾燥わかめと高野豆腐を入れて、約1分煮て完成です。
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
家にある食材を使いたかったので作りました。
公開日:2020/02/09
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長ネギ(ねぎ)
高野豆腐
わかめ
しらたき
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しらたき
ワカメ
ネギ
葱
料理名
味噌汁
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