卵とほうれん草の巾着煮 レシピ・作り方
材料(4人分)
作り方
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1
ほうれん草は一度、茹でてみじん切りにします。
人参もみじん切りにします。 - 2 卵とほうれん草と人参を混ぜ合わせます。
- 3 薄揚げに切り口を開けて、流し入れ、爪楊枝で卵が出ないように留めます。
- 4 鍋に水を入れ、沸騰したら具材をいれた薄揚げとAを入れ15分ほど煮込んで完成です。
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ちっち09092020/02/04 14:48美味しくいただきました◎