じゃがいものオリーブオイル炒め レシピ・作り方

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Narupan
付け合わせにどうぞ!
みんながつくった数 1

材料(2人分)

じゃがいも
2個
じゃがいもが浸るくらい
ひとつまみ
オリーブオイル
小さじ1
塩こしょう
少々

作り方

  1. 1
    じゃがいもを一口大に切ります。
  2. 2
    鍋に水、じゃがいも、塩を入れて火にかけて、沸騰したら弱火にして約15分煮ます。
  3. 3
    鍋のお湯を捨てて、鍋を振りながら中火にかけて、じゃがいもの水分を飛ばします。
  4. 4
    フライパンにオリーブオイルを入れて中火で熱して、じゃがいもを入れて約1分炒めます。
  5. 5
    塩こしょうを振って完成です。

おいしくなるコツ

じゃがいもは煮崩れしにくいメークインを使いました。

きっかけ

付け合わせに作りました。

公開日:2020/01/09

関連情報

カテゴリ
ハンバーグ 付け合わせミキサーを使わない料理粉ふきいもオリーブオイルじゃがいも
関連キーワード
ジャガイモ メークイン 粉ふき芋 シンプル
料理名
じゃがいものオリーブオイル炒め

このレシピを作ったユーザ

つくったよレポート( 1 件)

2020/01/31 21:59
美味しかったです♬ ご馳走様でした(*^-^*)
はじゃじゃ
こんばんは(。^ᴗ^。) 作ってくださって嬉しいです♪ レポートありがとうございました!

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