紅生姜とスモークサーモンの混ぜご飯 レシピ・作り方

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ファビやん
酢飯に紅生姜とスモークサーモンを混ぜています。

材料(4人分)

ご飯
2合分
砂糖
大さじ4
米酢
大さじ4
6g
紅生姜(千切り)
大さじ2
スモークサーモン
100g

作り方

  1. 1
    米酢、砂糖、塩を混ぜて、電子レンジで20-30秒加熱して温め、スプーンでよく混ぜる
  2. 2
    (ご飯は通常より少し固めに炊き上げます)
    ご飯に1の寿司酢をかけて混ぜる
  3. 3
    スモークサーモンは小さく刻み、紅生姜は軽く水気を切って、2のご飯に混ぜる

きっかけ

週末のお昼ご飯につくってみました。

公開日:2019/11/29

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カテゴリ
混ぜご飯

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