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野菜とゆで卵の煮物 レシピ・作り方
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約30分
300円前後
Narupan
味が染みて美味しいです♪
みんながつくった数
5
件
材料(3人分)
ゆで卵
3個
にんじん
1/2本
大根
1/4本
長ねぎ
1/2本
水
500ml
めんつゆ(4倍濃縮)
50ml
すき焼きの割り下
20ml
作り方
1
にんじんと大根を厚めのいちょう切りにして、シリコンスチーマーに入れて、蓋をして500Wのレンジで5分温めます。
2
長ねぎを3cm幅に切ります。
3
鍋に水、めんつゆ、すき焼きの割り下、ゆで卵、にんじん、大根、長ねぎを入れて火にかけます。
4
沸騰したら弱火にして、約20分煮て完成です。
お料理する上で知っていただきたいこと
おいしくなるコツ
すき焼きの割り下を入れると、甘みが出てさらに美味しくなります。
きっかけ
甘めな煮物が食べたかったので作りました。
公開日:2019/10/15
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関連情報
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その他の煮物
大根
長ネギ(ねぎ)
にんじん
ゆで卵
関連キーワード
茹で卵
人参
ネギ
ゆでたまご
料理名
煮物
このレシピを作ったユーザ
Narupan
つくったよレポート(
4
件)
2022/12/05 15:26
味しみしみで美味しい煮物が出来ました。 茹で卵が入ってるので、これとお味噌汁だけでも十分ですね。
v(。・・。)るん♪0394
味が染みて美味しそうですね♪ レポート嬉しいです(^^) ありがとうございました!
2020/05/06 18:31
しっかり味のしみた煮物でおいしかったです。
makura-s
とっても美味しそうですね(*^ᴗ^*) 作ってくださって嬉しいです♪ レポートありがとうございました!
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