もやし＆長ねぎのジンギスカン レシピ・作り方

作り方

1. 1

   長ねぎを細めの斜め切りにします。

2. 2

   フライパンにもやしと長ねぎを敷き詰めて、その上にラム肉を乗せます。

3. 3

   蓋をして、弱めの中火で3分くらい蒸し焼きにします。

4. 4

   ラム肉を裏返して、火が通るまで炒めます。

5. 5

   ジンギスカンのタレをつけて食べます。