材料（1人分）
- 卵
- 1個
- 水
- 小さじ1/2
- 片栗粉
- 小さじ1/4
- パルスイート
- 小さじ1/4
- こめ油
- 小さじ1/2
作り方
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- 1
- 水と片栗粉を混ぜておきます。
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- 2
- 器に卵を溶いて、１とパルスイートを入れて混ぜます。
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- 3
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- フライパンにこめ油を入れて弱火で熱して、２を流し入れます。
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- 4
- 蓋をして、1分ほど焼きます。
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- 5
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- 卵が固まってきたら火を止めて、10分くらいそのままにして冷まします。
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- 6
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- まな板の上にキッチンペーパーを敷いて、その上に５を乗せます。
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- 7
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- キッチンペーパーごと半分に折り畳みます。
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- 8
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- キッチンペーパーを広げて、卵をお好みの太さに切って完成です。