卵１個で☆錦糸卵 レシピ・作り方

作り方

1. 1 水と片栗粉を混ぜておきます。
2. 2 器に卵を溶いて、１とパルスイートを入れて混ぜます。
3. 3 フライパンにこめ油を入れて弱火で熱して、２を流し入れます。

   

4. 4 蓋をして、1分ほど焼きます。
5. 5 卵が固まってきたら火を止めて、10分くらいそのままにして冷まします。

   

6. 6 まな板の上にキッチンペーパーを敷いて、その上に５を乗せます。

   

7. 7 キッチンペーパーごと半分に折り畳みます。

   

8. 8 キッチンペーパーを広げて、卵をお好みの太さに切って完成です。