簡単なのに美味しいレンコンのすり身揚げ☆ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   人参はみじん切りにしレンコンは適当な大きさに切り酢水につけます。

2. 2

   レンコンは摩り下ろし人参とＡを混ぜ合わせます。
   ※すり身が崩れやすいので小麦粉で固さを調節しでください。

3. 3

   フライパンに1センチ程油を入れ食べやすい大きさに丸め揚げていき、揚げあがったら完成です。