根こぶだしで・豚肉のしゃぶしゃぶ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   鍋に水と根こぶだしをいれ混ぜ合わす。

2. 2

   弱火で火をいれたら豚肉を広げいれ少しずつ火をいれていく。

3. 3

   色が白くなり火が通れば中火にし30秒で皿にあげる。

4. 4

   大根をおろしに岩塩を混ぜ合わせたら３の上にのせれば、完成。