材料(4人分)
- キャベツ
- 1/2個
- 人参
- 1本
- ブロッコリー
- 1/2株
- しめじ
- 1パック
- 鶏もも肉
- 150g
- 水
- 600ml
- ブイヨン
- 1個
- コンソメ
- 大1
- ケチャップ
- 大1
- バター
- 大1
- 塩胡椒
- 適量
作り方
-
- 1
- 野菜と鶏肉は食べやすい大きさに切る
-
- 2
- 鍋にキャベツ、人参、水、ブイヨン、コンソメを入れて10分煮る
-
- 3
- しめじと鶏肉を加える
-
- 4
- ある程度火が通ったらブロッコリーを加える
-
- 5
- ケチャップとバターを加える
-
- 6
- 全体に火が通ったら塩胡椒で味を調える
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