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生揚マヨぽん炒め レシピ・作り方

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aki's Kitchen
ボリューム満点ご飯がススム

材料(2人分)

生揚(厚揚げ)
1枚
なす
2本
☆ダシダ
小さじ1
☆マヨネーズ
大さじ2
☆ぽん酢
大さじ1
ごま油
大さじ1/2
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作り方

  1. 1
    ☆の調味料を混ぜ合わせておきます
  2. 2
    なすと生揚は1cm幅の一口大に切ります
  3. 3
    熱したフライパンにごま油を入れ2を炒めます。
    こんがり焼き色がついたら1を絡めて出来上がり

おいしくなるコツ

焦げない様に、調味料を加えたらサッと炒めて終わりです。

きっかけ

冷蔵庫にあるもので作りました

公開日:2018/06/24

関連情報

カテゴリ
厚揚げなす全般

このレシピを作ったユーザ

aki's Kitchen 食べるのも作るのも好きな主婦です。 基本、簡単・時短・節約・放置料理ばかりですが宜しくお願いしま~す(*^^)v

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