今日は簡単～♪カレースープにしよう～♪ レシピ・作り方

アプリをダウンロードする
にゃんCo母
またしても、冷蔵庫にあるだけ具材で簡単にカレースープを作りました。アクセントに入れたミニトマトが火を通すと甘くて美味しいです♪(*^^*)b
みんながつくった数 2件

材料（４人分）

ジャガイモ
１個
人参
1/6本
玉ねぎ
1/2個
ピーマン
2個
キャベツ
1枚
しめじ
20g位
ウインナー
20g位
サラダ油
少々
塩胡椒
少々
水
3カップ
コンソメ(ｷｭｰﾌﾞ)
1個
* ニンニク(ﾁｭｰﾌﾞ)
3cm 位
* トマトケチャップ
小さじ2
* 中濃ソース
小さじ1
* カレー粉
小さじ2
* みりん
大さじ1
* 塩
小さじ1/2 位
ミニトマト
4個

作り方

  1. 1
    サラダ油をひいた鍋に、一口サイズに切ったジャガイモとキャベツ、スライスした人参と玉ねぎとピーマン、斜め切りしたウインナー、石づきをとって解したしめじを入れ、塩胡椒をふって炒める。
  2. 2
    １の具材に軽く火が通ったら、そこに水とコンソメを入れ沸騰させる。
  3. 3
    ２が沸騰したら、今度はそこに* 印の調味料を入れ、ぐつぐつと煮ながらよくかき混ぜる。
  4. 4
    ３の具材に火が通り味付けも馴染んだら火を止め、そこにミニトマトを入れ蓋をする。余熱で５分ほど置いたら出来上がり！
お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

口に入れた時にトマトの甘味が広がるので、ミニトマトは丸ごと入れ、火を通し過ぎずに形を維持して下さい。(*^^*)b

きっかけ

色んな味のスープが食べたくて、カレー味にしてみました♪

公開日：2017/12/24
このレシピの詳細を見る

関連情報

カテゴリ
野菜スープその他の汁物その他のカレースープカレーコンソメスープ
料理名
カレースープ

このレシピを作ったユーザ

にゃんCo母 食べるの大好き！お得も大好き！主に100均グッズや生活価格の商品を使って、ご飯を作っています。雑なところもあるけれど、効率よく出来るよう心がけて料理を頑張っています。にゃんCoと美味しい物に癒やされて生存するオバちゃんです♪((๑•̀ㅂ•́)و✧

つくったよレポート（ 2 件）

2019/06/23 06:33
人参が冷蔵庫に残っていませんでしたが、残り物だけで０円で、美味しく出来ました。
J!mny
2019/06/22 21:30
いい感じで出来ました。ありがとうございました。
J!mny
つくレポ下さりありがとうございます(*^^*) いい感じに出来て良かったです♪

関連カテゴリ

おすすめの特集

もっと見る

野菜スープの人気ランキング

1位 簡単！食べ応えポトフ☆ダイエットにも！主食にも！
2位 簡単　ちゃんぽん
3位 濃厚！必ず褒められる！絶品簡単かぼちゃのスープ♡
4位 野菜たっぷり鶏ガラスープ
5位 レンジUP彡 新にんじん＊食べるスープ
6位 温まる（*＾＾*）　大根のコンソメスープ♪
7位 キャベツとウインナーのコンソメスープ
8位 和風野菜スープ
9位 生姜で体ポカポカ！風邪撃退スープ
10位 豆入りで野菜たっぷり！子供が喜ぶ☆ミネストローネ♪
野菜スープのカテゴリへ

スポンサーからのお知らせ

関連するカテゴリの人気ランキング

その他の汁物
TOP10
その他のカレー
TOP10
スープカレー
TOP10
コンソメスープ
TOP10

旬のワード人気ランキング

関連する献立

関東地方の風習。「けんちん煮」献立
娘の幸せを願って☆「はまぐりの煮物」献立
体ポカポカ♪「クラムチャウダー」献立
もっと見る

公式ファンページ新着レシピ

公式ファンページ一覧へ

楽天レシピを見るならアプリがおすすめ

サクサク動く！人気順検索などが無料で使える！

アプリをダウンロードする