豚肉と野菜の佃煮風 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   人参は細切りにして、レンジで１分加熱しておく。

2. 2

   めんつゆ、すき焼きのたれを合わせて、豚肉、人参、シメジを煮る。

3. 3

   煮汁が無くなる少し前に、コチュジャンを少々入れ、煮詰める。

4. 4

   お弁当用には、しっかり煮詰めておく。