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ノンオイル❤茄子と人参と鶏ひき肉の味噌炒め❤ レシピ・作り方

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小太郎1212
麻婆茄子ちっく❤(人´∀`o)❤

材料(4人分)

茄子
■太目千切りで中位3本
人参
■千切りで太目1本
清酒
■大3
生姜
■微塵切りで1片分~
本味醂
●大3
赤味噌
●大1.5
白味噌
●大1
蜂蜜・本味醂
●各小さじ2
鶏ひき肉
炒めた物お玉1/2程
塩胡椒
3振り~
冷凍カット葱
3g~
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作り方

  1. 1
    耐熱性のある器等に■を入れて600wレンジ4分チンしておく。
  2. 2
    ←を温めている間に●を良く混ぜておく。
  3. 3
    テフロン加工のフライパンを用意。

    ↑に1と2と鶏ひき肉を入れて中火で点火。

    ↑を2-3分炒める。

    ↑に塩胡椒を加えて味を調える。

    ↑を器に盛って葱を散らし完成❤

きっかけ

茄子を沢山戴いたので^^

公開日:2017/09/12

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カテゴリ
なすの味噌炒めなす全般にんじん夕食の献立(晩御飯)

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