❤豚肉と長葱とパプリカの甘・黒酢ソテー❤ レシピ・作り方
材料（４人分）
- 胡麻油
- 小匙1
- 豚薄切り
- 200ℊ
- 長葱
- ■4㎝程度の千切りで1本（細め）
- ぱぷりか
- ■赤・千切りで1/2個
- 黒酢
- ●大1.5
- だし醤油
- ●大1
- 蜂蜜
- ●大1弱～
- 生姜
- ●チューブ1㎝～
- 清酒・本味醂
- ●各小匙1
- 胡麻
- １ｇ～
作り方
-
- 1
- フライパンにごま油を入れて中火で点火。
↑に豚薄切り肉を入れて2分程炒める。
↑に■を入れて更に1-2分炒める。
-
- 2
- １に●を加えて強火で汁気が飛ぶ程度まで加熱。
↑の火を止めて胡麻を絡めて完成❤
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