❤茄子とワカメの酢の物❤ レシピ・作り方
材料（４人分）
作り方
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1
茄子は皮を剥き縦４等分にカット。
その後拍子木切りにして水にさらして灰汁抜き５分。
↑を清酒と合わせて６００wレンジ２分チン。 -
2
１のと■をボウル等に入れて良く混ぜる。
↑に胡麻を加えてザックリ混ぜて完成❤
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アルプスの乙女2017/06/27 21:09
小太郎さん
今晩は～☆
露地ものの茄子を頂戴したので作りました♪
隠し味はワインビネガー＆生姜で美味しかったです(*^^)v
レンジ利用も気に入りました♡
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