昆布出汁de❤カリカリ里芋の甘旨炒め❤ レシピ・作り方
材料（４人分）
作り方
-
1
里芋は熱い内に使います。
ジップロック等に■を入れて軽く数回シャカシャカと振ります。
↑を1時間ほど常温で放置。 - 2 １に片栗粉を入れて満遍なくお粉をまぶします。
-
3
フライパンに揚げ油を入れて中温まで加熱。
↑に２を入れて転がしつつ3分程加熱。 - 4 ３を油から上げて油分を切る。
-
5
フライパンを油無しで中火で点火。
４を入れて転がしつつ2-3分加熱。
↑にめんつゆを入れ30秒ほど炒める。
↑に胡麻を絡めてマヨネーズをかけ完成❤
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