ダシダで作ろ❤厚揚げとエノキと竹輪と小松菜の炒め物 レシピ・作り方
材料(4人分)
- 胡麻油
- 大1
- 竹輪
- ■斜め半分カットで4本
- 厚揚げ
- ■縦4等分カットで正方形1枚
- エノキ
- ■1袋
- 清酒
- 大2
- 小松菜
- ●5㎝程度カットで2束
- ダシダ
- ●小さじ1.5
- 生姜
- ●チューブ1㎝~
- お砂糖
- ●小さじ1弱
- 胡麻
- 大1~
作り方
-
- 1
- フライパンにごま油を入れて中火で点火。
↑に■を入れて2分程加熱。
↑に清酒を入れて火加減はそのままで査覧2分加熱。
-
- 2
- 1に●を入れて更に3分ほど炒める。
↑に胡麻を加え強火で一気に1分加熱して完成❤
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