鶏ちゃんうどん レシピ・作り方

作り方

1. 1

   人参は短冊切り、シイタケ・ピーマンは細切り、キャベツは3cm角に切っておく。

2. 2

   フライパンにサラダ油を熱し、１の野菜を中火でよく炒める。火がとおったらいったんお皿に取り出す。

3. 3

   「鶏ちゃん」を袋から出し、汁ごとフライパンに入れて、中火でよく炒める。
   火が通ったら２の野菜をもどして混ぜ合わせる。

4. 4

   うどんをほぐしながら加えて、よく絡ませる。
   しょうゆを加えてさらに混ぜ合わせ、うどんにほんのり焼き色が付いたら完成♪