ツーンと❤キャベツと人参とズッキーニの塩麹漬け❤ レシピ・作り方

ツーンと❤キャベツと人参とズッキーニの塩麹漬け❤
  • 1時間以上
  • 300円前後
小太郎1212
小太郎1212
大人の浅漬け風❤(人´∀`o)❤

材料(4人分)

  • キャベツ ■ざく切りで1/4
  • ズッキーニ ■千切りで1/2
  • 人参 ■千切りで1/2
  • 塩麹 ■大2
  • 生姜 ■微塵切りで2片分
  • お砂糖 ●大1
  • 辛子 ●チューブで5㎝~
  • 太白胡麻油 ●ティースプーン1杯

作り方

  1. 1 ジップロック等に■を入れて良く揉んで冷蔵庫で最低1時間寝かせます。

    ↑の余分な水分を捨てて●を入れて再度冷蔵庫で最低1時間寝かせて完成❤

きっかけ

余りものミックス( ´θ`)❤

  • レシピID:1090027730
  • 公開日:2016/07/23
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カテゴリ
キャベツ
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