アッサリ&コク有り❤薩摩芋のざら目醤油❤ レシピ・作り方
材料(4人分)
- 薩摩芋 1㎝厚み輪切りカットで太目1本分
- サラダ油 大1
- ざら目糖 ■小さじ2
- グラニュー糖 ■小さじ1
- 醤油 ■大2
- 白ワインビネガー ■ティースプーン1杯弱
作り方
- 1 薩摩芋はあらかじめ600wレンジ3分チンしておく。
-
2
フライパンにサラダ油を入れて中火で点火。
↑に1を入れて2-3分炒める。
↑に良く混ぜた■を加えて汁気が飛ぶ程度まで加熱して完成❤ - 3 使ったのはコレ❤
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- さつまいも
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アッサリなのにコックリな味わい❤
箸休めにも❤(人´∀`o)❤