ダシダで作ろ❤牛タンと大根と葱のスープ❤ レシピ・作り方

ダシダで作ろ❤牛タンと大根と葱のスープ❤
  • 約15分
  • 500円前後
小太郎1212
小太郎1212
食べるスープ❤(人´∀`o)❤

材料(4人分)

  • ■500㏄
  • 生姜 ■チューブ1㎝
  • 清酒 ■大1
  • ダシダ ■小さじ1.5
  • 大根 ■銀杏切りで1/3本(太目)
  • 牛タン(塩味付き) チルド市販・300g
  • ☆大3
  • 胡麻 ☆大1
  • 塩胡椒 3-4振り~

作り方

  1. 1 お鍋に■を入れて中火で点火。

    沸騰したら中火で3分加熱。

    ↑に牛タンを入れて灰汁を取りつつ4-5分加熱。
  2. 2 1に☆を加えて20秒ほど加熱。

    最後に塩胡椒で味を調えて完成❤
  3. 3
    牛タンは不ぞろいの物を使っています。

    大きな物は食べよい大きさにカットして下さいね❤

きっかけ

好きなものミックス^^

  • レシピID:1090026109
  • 公開日:2016/04/09
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