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マグロたたきで簡単！ねぎ塩ユッケ レシピ・作り方

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サミー4903
スーパーのまぐろたたきにひと手間かけてユッケ風のおつまみに。

材料（２人分）

マグロタタキ
80g
長ねぎの白い部分
４cm
塩
小さじ1/4
ごま油
小さじ1/2
味付け海苔
4枚
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作り方

  1. 1
    長ねぎの白い部分はみじん切りにする。
  2. 2
    マグロタタキに１の長ねぎみじん切り、塩、ごま油を加えてよく混ぜる。
  3. 3
    食べる直前に味付け海苔で巻いて食べてください。
お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

手巻き寿司の具にもぴったりです。

きっかけ

盛り合わせに入っていた少ないマグロタタキを増量させたくて考えました。

公開日：2016/02/23
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カテゴリ
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マグロ ユッケ たたき おつまみ

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サミー4903 はじめまして。料理をすること、食べること、お酒を飲むことが大好きな主婦です。日々の晩酌レシピや、旦那さんに好評だったレシピの覚書と記録を兼ねてこちらを更新しています。

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