おでんの残り煮汁で簡単こぶ豆 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   おでんの煮汁をキッチンペーパーでこします。

2. 2

   おでんの残り物
   (こんにゃく、人参、昆布、煮汁）と、水煮の大豆を鍋に入れます。

3. 3

   だし汁が足りなければ、水と砂糖、醤油を足して下さい。
   今回は足しませんでした。

4. 4

   豆以外は味が付いているので、大豆に味が染みれば出来上がりです。煮汁を煮詰めたら出来上がり。だいたい１５分ぐらい煮ました。