ほわりカレー❤薩摩芋と牛豚ミンチのレンジ団子❤ レシピ・作り方
材料（4人分）
- 牛豚ミンチ
- ■180ｇ程度
- 塩胡椒
- ■7-8振り～
- にんにく
- ■チューブ1㎝
- 生姜
- ■チューブでティースプーン1杯弱
- マヨネーズ
- ■大１.５
- カレー粉
- ■ティースプーン1/2杯～
- お砂糖
- ■1ｇ
- 牛乳
- ■小さじ１
- 片栗粉
- ■大１
- 薩摩芋
- 蒸した物・1ｃｍ角切りで中位1/2本分
- バジル
- 乾燥8-9振り～
作り方
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- 1
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- ポリ袋等に■を入れて
粘り気が出る程度まで良く揉みます。
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- 2
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- １に薩摩芋を加え更に良く揉む。
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- 3
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- ２のタネを大1.5程度づつ丸めてシリコンスチーマーに入れます。
バジルを振りかけます。
※
今回私は2回に分けてチンしています＾＾；
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- 4
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- 600ｗレンジ2分半チン。
取り出して2分蒸らして完成❤
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- 5
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- バジルは蒸しあがった後に振りかけてまぶした方が綺麗な色目になったかもです＾＾；
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