❤鶏ミンチと葱とFコーンの豆腐のレンジ焼売❤ レシピ・作り方
材料（４人分）
- 鶏もも肉
- ■ミンチで150g
- 木綿豆腐
- ■水切りした物200g
- 片栗粉
- ■大１.５
- お砂糖
- ■ティースプーン1杯
- 生姜
- ■チューブ1㎝～
- 酒・醤油・みりん・胡麻油
- ■各小さじ１
- とうもろこし
- ■生・1/2
- 長葱
- ■微塵切りで1/3
- 餃子の皮
- 3枚程度
- 紅生姜
- ２ｇ～
作り方
-
- 1
- ボウル等に■を入れて良く混ぜる。
-
- 2
-
- 耐熱性のあるお弁当用紙カップ等にを１を入れて手でギュッと表面を平らにならす。
シリコンスチーマーに↑を並べる。
-
- 3
-
- ２の上に手でちぎった餃子の皮を並べる。
-
- 4
- ３へ分量外大１の清酒を入れる。
↑
この時表面にかけるのではなく、隙間に流し込みます。
-
- 5
- 600wレンジ8分チン。
取り出して４分ほど放置。
↑に紅生姜を置き完成❤
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