❤カニかまとブナシメジと崩し豆腐の白湯炒め❤ レシピ・作り方
材料（４人分）
- ごま油
- 小さじ２
- 生姜
- チューブ１ｃｍ
- にんにく
- チューブ１ｃｍ
- 木綿豆腐
- 水切りした物・２５０ｇ
- 塩胡椒
- ☆３－４振り
- ブナシメジ
- ☆２分の１パック
- 清酒
- ☆４０ｃｃ
- カニかま
- ■粗くほぐして４本
- ユウキ 白湯スープの素
- ■小さじ２分の１
- 葱
- ■小口切りで大２
作り方
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- 1
-
- 使ったパイタンスープの素はコレ❤
ユウキ食品 白湯(豚骨)スープ 130g
-
- 2
- フライパンにごま油と生姜とにんにくを入れて中火で点火。
木綿豆腐を適度に手で崩しつつ入れて３－４分炒める。
-
- 3
- ２へ☆を入れて更に２分ほど加熱。
その後
弱火で蒸し焼き２分。
-
- 4
- ３へ■を入れて中火に戻して３－４分炒めて完成❤
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