❤ミューズリーとココナッツのスコーン❤ レシピ・作り方

❤ミューズリーとココナッツのスコーン❤
  • 約30分
  • 300円前後
小太郎1212
小太郎1212
ザクザク美味しい❤(人´∀`o)❤

材料(5-6人分)

  • HM ☆200g
  • ヨーグルト ☆無糖100g
  • オリーブオイル ☆50g
  • 生姜 ☆粉末4-5振り~
  • 牛乳 ☆大1
  • フルーツ入りミューズリー ■80g
  • ココナッツ ■細引き・小さじ2

作り方

  1. 1 ボウル等に☆を入れて良く混ぜる。
  2. 2 1へ■を入れて更に良く混ぜる。

    途中から木べら等では混ざりにくくなります。
    手ごねでひとまとまりになるまで頑張って下さい^^;
  3. 3 打ち粉をした台の上に2を乗せて20×10cm程度に手を使い広げる。

    中央をパタンと折り畳む。

    横側を縦にして再度中央にパタンと倒す。
  4. 4 3の行程をあと2回ほど行う。
  5. 5 厚み1.5cm強まで麺棒で伸ばす。

    お好きな大きさにカットして、なるべく(側面)カットした断面を触らない様にして天板に並べます。
  6. 6 190度に余熱したオーブンで15-20分焼いて完成❤

きっかけ

好きなものミックス^^

  • レシピID:1090021408
  • 公開日:2015/03/13
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