❤馬鈴薯とピーナッツバター入りのハンバーグ❤ レシピ・作り方
材料（４人分）
- 牛豚ミンチ
- ■１５０ｇ
- ピーナッツバター
- ■無糖・大１
- 馬鈴薯
- ■マッシュで大きめ１個
- 玉葱
- ■微塵切りで中くらい半分
- パン粉
- ■大３
- 牛乳
- ■大３
- 塩胡椒
- ■６－７振り
- にんにく・生姜
- ■好みでチューブ１ｃｍ～
- ナツメグ
- ■５－６振り
- 卵
- ■Ｌ寸１個
- マヨネーズ
- ■ティースプーン１杯程度
- 薄力粉
- ■小さじ２
作り方
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- 1
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- 使った卵麩はコレ❤
-
- 2
- ボウル等に全てを入れて良く混ぜる。
粘りけが出るまで捏ねます。
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- 3
- ４等分程度に分けてお好きな形に整えます。
-
- 4
- フライパンに分量外小さじ１のサラダ油を入れて中火で点火。
3を入れて各面2分焼いたら弱火で蒸し焼き５分半。
再度中火に戻して各面1分加熱して完成❤
-
- 5
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- 私はいつもこのシリコンを使います。
ニトリで購入❤
均一な形になって重宝してます＾＾
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