【離乳食】しらす＆小松菜の煮込みうどん レシピ・作り方

作り方

1. 1

   しらすは熱湯を回しかけて塩抜きし細かく切ります。
   小松菜はみじん切り、うどんも細かく切ります。

2. 2

   お鍋に水と和風だしを沸かし、うどん、しらす、小松菜を加えます。
   うどんが柔らかくなるまで弱火で煮ます。

3. 3

   醤油少々を加え、水溶き片栗粉でとろみをつけます。

4. 4

   卵黄を加え、混ぜて火が通ったら出来上がりです。