我が家の大人気 肉じゃが ★ レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
-
1
じゃがいもを一口位の乱切りにする。玉ねぎは、縦に1センチ厚さに切る。にんじんは、薄切り、シラタキは、お湯をかけてから、たべやすく切る。
-
2
鍋にバターを熱して、じゃがいもを炒めて、少し透明になってきたら、玉ねぎ、牛コマ肉、シラタキ、にんじんを加え炒める。
-
3
油がなじみ、表面が光ってきたら、水100CCを加え、煮立ったらあくを取り、★印を入れて再び煮立ったら、弱火で、じゃがいもに竹串がささる程度、1５分くらい煮て出来上がり ♪
あなたにイチオシの商品
関連情報
レポートを送る
1 件
つくったよレポート（1件）
-
sin7sin66942014/09/21 17:11
おかげさまでおいしくたいだきました。ごちそうさまでした。
レシピへのコメント
レシピへのコメントを表示する（
0
件）
