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なすのお味噌汁 レシピ・作り方

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はぁなぷ
晩御飯に。

材料(4人分)

茄子
一本
キャベツ
1/4の更に1/3
えのき
半個
もやし
半袋
☆味噌
大さじ3
☆だしの素
大さじ2
☆水
700cc
あげ
半枚
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作り方

  1. 1
    具材を食べやすい大きさにきる。
  2. 2
    鍋に水をいれ、強火にかける。だしの素をいれ、回りが沸々してきたら一を入れる。
  3. 3
    一旦沸騰したら、弱火にし味噌をとかしたら、完成。

きっかけ

茄子が危なくて使いました。

公開日:2014/08/03

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カテゴリ
なすの味噌汁

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