プルコギたれｄｅ❤韮と新玉葱と豚肉の炒め物❤ レシピ・作り方
材料（４人分）
- 豚ロースブロック
- ３５０ｇ
- 生姜
- ☆ティースプーン１杯程度
- 塩麹
- ☆大１
- ごま油
- ☆ティースプーン１杯程度
- 新玉葱
- 中くらい１個
- 韮
- １束
- サラダ油
- ティースプーン１杯程度
- プルコギのたれ
- ７０ｃｃ
作り方
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- 1
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- プルコギタレはマイレシピ
プルコギに最適❤濃厚肉タレ❤
レシピID：1090015712
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- 2
- 豚ブロックは６ー７mm程度の厚みにカットして☆を合わせます。
冷蔵庫で出来れば一晩寝かせます。
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- 3
- フライパンにサラダ油を入れて中火で点火。
２を各面２分ほど焼いたら、薄切りの新玉葱を一緒に入れて蒸し焼き６分。
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- 4
- ３を蒸し終わったら、
余分な油脂と水分を捨てます。
５－６cmカットの韮と１のタレを入れて強火で一気に２分弱炒めて完成❤
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豚肉でも十分に美味しい❤(人´∀｀o)❤