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三温糖de❤稲荷揚げ❤ レシピ・作り方
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小太郎1212
上白糖より甘みが強く感じられる三温糖❤
甘くコクある稲荷揚げはいかがですか?
❤(人´∀`o)❤
材料(???人分)
油揚げ
長方形8枚
水
2カップ
昆布だし
顆粒小さじ2
三温糖
大4
醤油
大3
味醂・酒
各大2
作り方
1
あげは中央でカットして2等分。
お湯をかけて下処理をしておきます。
2
鍋に水、昆布だし、三温糖を入れて一煮立ち。
1を入れて中火で3分煮込む。
醤油、味醂、酒を入れて弱火でジックリ煮汁を煮飛ばす。
3
途中、シリコン性のトング等でひっくり返しつつ、煮込むようにしてくださいね。
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
三温糖消費に^^;
公開日:2014/06/14
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小太郎1212
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