さつまいも&ブロッコリーのごま和え レシピ・作り方
材料(2~3人分)
- さつまいも
- 80g
- ブロッコリー
- 1/3個(70g)
- ●黒すりごま
- 大さじ1.5
- ●砂糖
- 大さじ1/2
- ●醤油
- 大さじ1/2
作り方
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- 1
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- さつまいもはイチョウ切りにし水にさらしざるにあげます。ブロッコリーは小房にわけます。
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- 2
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- 重ならないように並べ、ラップをしてレンジ(600W)で1分半くらいやわらかくなるまで加熱します。
(様子をみて時間は調整してください)
-
- 3
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- ●印を混ぜます。
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- 4
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- 2と3を和えて出来上がりです。
おいしくなるコツ
分量はお好みで調整してください。
きっかけ
半端なさつまいもの消費に(^^)
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