煮物が余ったら 煮汁餅（リメイクレシピ） レシピ・作り方
材料（2人分）
- 餅 2個
- 煮物（今回は手羽元煮） 小鉢に半分
- 料理酒 大さじ2～
- 油 少々
- 醤油（味をみて） 味をみて少々
作り方
-
1
餅を半分に切りフライパンに少量油を敷き煮物を端に入れます。
餅に焼き焦げ色がついてきたら裏返し料理酒を入れ煮汁と混ぜ蓋をし2分～蒸し焼きにし餅が柔らかくなっていればＯＫ - 2 味をみて好みで醤油を少量加えて完成
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- カテゴリ
- 100円以下の節約料理
- 料理名
- 煮物が余ったら 煮汁餅
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